• Aренда яхты
  • Кратко о Click&Boat
  • Покоряйте моря с помощью аренды яхт в формате peer-to-peer!
  • Советы и рекомендации по аренде яхт
Subscribe
Click&Boat
  • Aренда яхты
  • Кратко о Click&Boat
  • Покоряйте моря с помощью аренды яхт в формате peer-to-peer!
  • Советы и рекомендации по аренде яхт
  • Путешествия

Экзотические блюда: что и где попробовать?

  • 5 августа 2021
  • 1 minute read
  • Bastien
девушка, еда

Поделиться "Экзотические блюда: что и где попробовать?"

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Pinterest
  • LinkedIn
  • E-mail

Каждая страна имеет характерные для нее блюда, напитки и набор ингредиентов, и очень много факторов таких как история, климат и традиции влияют на создание того или иного блюда. ClickBoat с удовольствием рассказывает про самые необычные экзотические блюда, которые Вы с лёгкостью можете попробовать путешествуя на яхте по самым красивым уголкам мира.

Франция

Экзотика французской кухни

Уж поверьте, яхтенный круиз по замечательной Франции, точно не оставит Вас без прекрасных эмоции. Архитектура, природа, Лазурный берег, Прованс… все это лишь малая часть того чего может Вам предложит эта чудесная страна. Пришвартовав свою яхту на одном из портов Франции, обязательно попробуйте ее необычно обычную кухню! А именно… лягушачьи лапки.

Хотя лягушачьи лапки едят во многих других странах, они являются основным блюдом французской кухни со времен средневековья. Это блюдо настолько прочно ассоциируется с французами, что за ним закрепилось уничижительное прозвище «пожиратели лягушачьих лапок», позже сокращенное до «лягушатников», которое используется с конца 18 века.

Немного истории… Кожаные бедра, которые можно запекать, варить или жарить, впервые упоминаются в меню во Франции в записях католической церкви 12 века, когда хитрые монахи классифицировали эти лапки как рыбу и объявили их идеальной заменой мяса во время Великого поста в преддверии Пасхи.

Дуриан

Дуриан, король фруктов

Дуриан — бесспорный король фруктов в Юго-Восточной Азии. Не за его полезные свойства (хотя их много), а за его вкус — эйфорический сладкий, сливочный и чистый вкус умами, с которым не может соперничать ни один другой фрукт в мире.

Жак де Бурж, один из первых миссионеров, побывавших в старой столице Сиама, Аюттайе в 1662 году, описал дуриан следующим образом: «Мякоть белая, как снег, по изысканности вкуса превосходит все наши лучшие европейские фрукты, и ни один из наших не может приблизиться к нему».

Но дуриан также «вызывает разногласия»: его твердая и колючая внешняя оболочка, похожая на скорлупу, и резкий запах, который щекочет нос и вызывает всевозможные неоднозначные и неприятные ассоциации. Именно запах отталкивает людей от приобретения его изысканного вкуса; но если Вы попробуете, то, возможно, будете жаждать его всегда. Некоторые даже говорят, что это крем-брюле из фруктов.

Ром

Зеленый ром на Карибах

Хотя голландский карибский остров Кюрасао знаменит своим сапфирово-сине-оранжевым ликером «Кюрасао», изготовленным из сушеной кожуры цитрусового фрукта лараха, здесь есть и другой, менее известный напиток, который стоит попробовать.

Этот необычный напиток — Ròm Bèrdè (зеленый ром), крепкий карибский ром, смешанный с местными травами и специями. Если Вам интересно, какие именно специи и ингредиенты входят в его состав, то Вы скорее всего и не узнаете, поскольку Ròm Bèrdè готовится по секретному рецепту. Обязательно включите в список Ваших дел дегустацию зеленого рома, во время Вашего яхтенного круиза по карибскому острову!

Опасные для ловли персебы

Эти морские гады, также называемые персебами, — ракообразные моллюски, которые цепляются за камни в местах с сильным прибоем. В Испании и Португалии они считаются редким и замечательным деликатесом благодаря своей сладкой мякоти, которая по вкусу напоминает нечто среднее между омаром и моллюском. Они также невероятно пугающие на вид и к тому же стоят дорого, в основном потому, что их сбор — рискованное и спорное занятие.

Не верите? Тогда убедитесь в этом сами посмотрев как один их самых знаменитых шеф-поваров мира охотится на этих морских гадов.

Прочитайте наш блог об Алгарве, чтобы запланировать свой яхтенный круиз по южной Португалии!

А если Вы хотите не только отправиться в морское путешествие на яхте для дегустации вышеупомянутых блюд, но и допустим принять участие в ловле рыбы и морепродуктов, мы настоятельно рекомендуем к прочтению наш пост о морской рыбалке.

Поделиться "Экзотические блюда: что и где попробовать?"

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Pinterest
  • LinkedIn
  • E-mail
Bastien

Previous Article
италия
  • Путешествия

Отдых в Италии: лучшие места для яхтинга

  • 23 июля 2021
  • Bastien
Посмотреть публикацию
Next Article
корсика
  • Путешествия

Острова Франции: путешествие на борту яхты

  • 6 августа 2021
  • Bastien
Посмотреть публикацию
You May Also Like
Дайверы
Посмотреть публикацию
  • Путешествия

Где заняться дайвингом: лучшие места в мире

  • 7 октября 2021
  • Bastien
яхта для прогулки
Посмотреть публикацию
  • Путешествия

Необычные европейские направления для прогулки на яхте

  • 2 сентября 2021
  • Bastien
Куда поехать в сентябре
Посмотреть публикацию
  • Путешествия

Куда поехать в сентябре на борту яхты?

  • 27 августа 2021
  • Bastien
Марсель средиземное море
Посмотреть публикацию
  • Путешествия

Круиз по средиземному морю: маршруты на неделю

  • 20 августа 2021
  • Bastien
Неаполь
Посмотреть публикацию
  • Путешествия

Неаполитанский залив: еще одна жемчужина Италии

  • 16 августа 2021
  • Bastien
корсика
Посмотреть публикацию
  • Путешествия

Острова Франции: путешествие на борту яхты

  • 6 августа 2021
  • Bastien
италия
Посмотреть публикацию
  • Путешествия

Отдых в Италии: лучшие места для яхтинга

  • 23 июля 2021
  • Bastien
Алгарве, Португалия
Посмотреть публикацию
  • Путешествия

Aлгарве: путешествие на яхте по югу Португалии

  • 20 июля 2021
  • Bastien

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Click&Boat

Input your search keywords and press Enter.